Интересное вкусовое сочетание в маковом кексе с лаймом Рецепты

Мак и лайм –  прекрасная пара, которая отлично дополняет друг друга.
Предлагаем  вашему вниманию рецепт макового кекса с лаймом. Десерт без сахара, а с аллюлозой от FITKIT.

Пищевая ценность (на 100г)

Калорийность (ккал): 306,50
Белки (г): 4,88
Жиры (г): 21,33
Углеводы (г): 51,85

Состав

  1. Сливочное масло

    40 г
  2. Аллюлоза

    70 г
  3. Яйцо размера С1

    1 шт
  4. Мука “смесь без глютена”

    50 г
  5. Разрыхлитель

    2 г
  6. Мак

    25 г
  7. Вода

    20 г
  8. Сок и цедра лайма

    50 г

Шаг 1. Греем духовку до 155°, дно формы оборачиваем фольгой.

Шаг 2. Сливочное масло и аллюлозу от FITKIT взбиваем венчиком до побеления и увеличения массы в объеме. Добавляем яйцо и снова взбиваем.

Шаг 3. Далее смешать муку, разрыхлитель и мак.

Шаг 4. Добавляем сухие ингредиенты и хорошо перемешиваем.

Шаг 5. Готовое тесто переливаем в форму и ставим в духовку на 30 минут. Готовность проверяем шпажкой.

Шаг 6. После выпечки оставляем кекс в форме.

Шаг 7. Приступаем к пропитке: в сотейник с толстым дном отмеряем все ингредиенты (вода, аллюлоза (35 гр), сок лайма)

Шаг 8. Ставим на средний огонь.
Сироп нужно довести до кипения (но НЕ кипятить!).

Шаг 9. Горячий кекс (в форме) нужно много раз проткнуть шпажкой по всей поверхности и залить его порционно  равномерно горячим сиропом. Дать время сиропу пропитаться.

Шаг 10. Переворачиваем кекс вверх дном, чтобы сироп распределился равномерно. Дадим кексу минут 10 постоять так.

Шаг 11. Снимаем фольгу и снова переворачиваем. Достаём из формы и оставляем на решетке до полного остывания.

Шаг 12. Заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на пару часов, чтобы влага внутри кекса распределилась равномерно.

Приятного аппетита!

Видео приготовления



Сайт собирает информацию посредством Cookies, чтобы мы могли сделать его удобнее и быстрее

Написать нам

Ваши данные

Написать нам

Ваше сообщение отправлено!

В самое ближайшее время мы свяжемся с вами по указанным контактам.

Спасибо! Ваша заявка отправлена.

Мы свяжемся с Вами.

Заявка не отправлена.

Что-то пошло не так, попробуйте отправить заявку еще раз.

В заказе из-за недоступности товаров были изменены следующие позиции:

Стоимость заказа

Необходимо авторизоваться

Оставить отзыв на товар может только авторизованный пользователь, чтобы мы могли убедиться в том, что вы его действительно пробовали.

Авторизоваться

Необходимо купить продукт

Оставлять отзывы могут только пользователи, которые покупали данный продукт на нашем сайте.

Спасибо вам за отзыв!

Он будет опубликован после прохождения модерации.

Отзыв не отправлен!

Что-то пошло не так, попробуйте отправить отзыв еще раз.

Товар добавлен в корзину

Protein Cake

Печенье глазированное
Вкус: Banana Pudding

24 шт.

Количество
Цена
2 880 ₽
Сумма
2 880 ₽

Ваш город
Москва

Обратите внимание! Мы отгружаем товары в течение 1-2 рабочих дней после оформления заказа, а затем передаем их транспортной компании.

Сроки доставки, которые отображаются при оформлении заказа являются заявленными сроками компаний перевозчиков и не являются гарантированными. Также в заявленном сроке не учитываются дни приема, вручения и выходные.

Узнать более подробную информацию по срокам и способам доставки вы можете по ссылке.