Кексы кокос-клубника с шапочкой Rainwow Рецепты

Невероятно легкий и красивый десерт с кокосом и клубникой! Попробуйте приготовить по нашему рецепту без сахара. И не переживайте, наши десерты можно есть даже на диете, ведь в составе нет сахара и глютена.

Пищевая ценность (на 100г)

Калорийность (ккал): 346,03
Белки (г): 14,39
Жиры (г): 19,46
Углеводы (г): 59,02

Состав

  1. Клубника с/м

    100 г
  2. Аллюлоза

    20 г
  3. Крахмал кукурузный

    1 ч.л.
  4. Мука “смесь без глютена”

    230 г
  5. Кокосовая стружка

    20 г
  6. Разрыхлитель

    1 ч.л.
  7. Соль

    щепотка
  8. Аллюлоза

    120 г
  9. Яйцо С1

    1 шт
  10. Молоко кокосовое

    150 г
  11. Растительное масло

    80 г
  12. Паста Rainwow

    на украшение

Приготовим начинку:

Шаг 1. Клубнику разморозить и подавить вилкой либо пробить блендером.

Шаг 2. В сотейнике с толстым дном смешиваем подготовленную клубнику, аллюлозу и крахмал.

Шаг 3. Ставим сотейник на средний огонь и доводим начинку до кипения.

Шаг 4. Провариваем еще 1 минуту.

Шаг 5. Перекладываем начинку в кондитерский мешок и оставляем при комнатной температуре остыть.

Приготовим тесто:

Шаг 1. Духовку греем до 160°.

Шаг 2. Смешиваем муку, стружку, разрыхлитель, соль и половину  аллюлозы.

Шаг 3. Далее смешиваем молоко и масло.

Шаг 4. Яйцо взбиваем со второй половиной аллюлозы до состояния пышной пены.

Шаг 5. К взбитому яйцу добавляем половину смеси из сухих ингредиентов, перемешиваем аккуратно. Затем добавляем жидкие ингредиенты, снова перемешиваем. Повторяем эти действия еще раз.

Шаг 6. Получившимся тестом заполняем формы на 2/3 (~по 60 г).

Шаг 7. Ставим выпекаться на 20-25 минут. Корочка станет слегка румяная. Готовность проверяем деревянной шпажкой.

Шаг 8. Даем кексам остыть.

Шаг 9. Вырезаем сердцевину и заполняем пустоты клубничной начинкой.

Шаг 10. Сверху распределяем пасту Rainwow в качестве украшения. 

Приятного аппетита!

Видео приготовления

Сайт собирает информацию посредством Cookies, чтобы мы могли сделать его удобнее и быстрее

Написать нам

Ваши данные

Написать нам

Ваше сообщение отправлено!

В самое ближайшее время мы свяжемся с вами по указанным контактам.

Спасибо! Ваша заявка отправлена.

Мы свяжемся с Вами.

Заявка не отправлена.

Что-то пошло не так, попробуйте отправить заявку еще раз.

В заказе из-за недоступности товаров были изменены следующие позиции:

Стоимость заказа

Необходимо авторизоваться

Оставить отзыв на товар может только авторизованный пользователь, чтобы мы могли убедиться в том, что вы его действительно пробовали.

Авторизоваться

Необходимо купить продукт

Оставлять отзывы могут только пользователи, которые покупали данный продукт на нашем сайте.

Спасибо вам за отзыв!

Он будет опубликован после прохождения модерации.

Отзыв не отправлен!

Что-то пошло не так, попробуйте отправить отзыв еще раз.

Товар добавлен в корзину

Protein Cake

Печенье глазированное
Вкус: Banana Pudding

24 шт.

Количество
Цена
2 880 ₽
Сумма
2 880 ₽

Ваш город
Москва

Обратите внимание! Мы отгружаем товары в течение 1-2 рабочих дней после оформления заказа, а затем передаем их транспортной компании.

Сроки доставки, которые отображаются при оформлении заказа являются заявленными сроками компаний перевозчиков и не являются гарантированными. Также в заявленном сроке не учитываются дни приема, вручения и выходные.

Узнать более подробную информацию по срокам и способам доставки вы можете по ссылке.