Весеннее настроение в вишнево-клубничном пироге с миндалем Рецепты

Легкий ягодный пирог с миндалем, приготовленный без добавления сахара и глютена, придется по вкусу каждому! Попробуйте приготовить по нашему рецепту с использованием аллюлозы от FITKIT!
Ингредиенты указаны на 6 порций. Также потребуется металлическая форма d=14 см.
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Пищевая ценность (на 100г)

Калорийность (ккал): 283,15
Белки (г): 3,75
Жиры (г): 17,04
Углеводы (г): 45,56

Состав

  1. Вишня с/м

    100 г
  2. Клубника с/м

    100 г
  3. Аллюлоза

    70 г
  4. Крахмал кукурузный

    10 г
  5. Вода

    15 г
  6. Сливочное масло 82,5%

    50 г
  7. Желток

    1 шт
  8. Мука «Смесь без глютена»

    80 г
  9. Разрыхлитель

    1 г
  10. Миндальная мука

    20 г

Приготовим ягодную начинку: 
Шаг 1. В сотейник с толстым дном отмеряем все ингредиенты (вишня, клубника, аллюлоза (30 г), крахмал и вода) и перемешиваем.

Шаг 2. Ставим на средний огонь и доводим до кипения. Провариваем еще 2 минут и оставляем при комнате остыть.

Приготовим пирог: 
Шаг 1. Греем духовку до 180°.

Шаг 2. Сливочное масло и аллюлозу (40 г) необходимо взбить до пышной белой массой.

Шаг 3. К маслу добавляем желток и перемешиваем.

Шаг 4. Сухие ингредиенты смешать и добавить к масляной массе. Теперь замешиваем тесто до конца.

Шаг 5. Раскатываем между двумя листами пергамента 1 см в толщину и убираем в морозилку на 30 минут.

Шаг 6. Формируем основу любым удобным для вас способом.

Шаг 7. Раскатываем остатки теста, режем на полосы и формируем из них сеточку. Убираем в морозилку на пару минут.

Шаг 8. При желании можно порубить ножом миндаль на мелкие кусочки и распределить его на дно пирога, а сверху выкладываем остывшую начинку.

Шаг 9. Сетку из теста выкладываем на ягоду и ставим выпекаться на 30-40 минут.

Шаг 10. После остывания достаем пирог из формы.

Приятного аппетита! 

Видео приготовления





Сайт собирает информацию посредством Cookies, чтобы мы могли сделать его удобнее и быстрее

Написать нам

Ваши данные

Написать нам

Ваше сообщение отправлено!

В самое ближайшее время мы свяжемся с вами по указанным контактам.

Спасибо! Ваша заявка отправлена.

Мы свяжемся с Вами.

Заявка не отправлена.

Что-то пошло не так, попробуйте отправить заявку еще раз.

В заказе из-за недоступности товаров были изменены следующие позиции:

Стоимость заказа

Необходимо авторизоваться

Оставить отзыв на товар может только авторизованный пользователь, чтобы мы могли убедиться в том, что вы его действительно пробовали.

Авторизоваться

Необходимо купить продукт

Оставлять отзывы могут только пользователи, которые покупали данный продукт на нашем сайте.

Спасибо вам за отзыв!

Он будет опубликован после прохождения модерации.

Отзыв не отправлен!

Что-то пошло не так, попробуйте отправить отзыв еще раз.

Товар добавлен в корзину

Protein Cake

Печенье глазированное
Вкус: Banana Pudding

24 шт.

Количество
Цена
2 880 ₽
Сумма
2 880 ₽

Ваш город
Москва

Обратите внимание! Мы отгружаем товары в течение 1-2 рабочих дней после оформления заказа, а затем передаем их транспортной компании.

Сроки доставки, которые отображаются при оформлении заказа являются заявленными сроками компаний перевозчиков и не являются гарантированными. Также в заявленном сроке не учитываются дни приема, вручения и выходные.

Узнать более подробную информацию по срокам и способам доставки вы можете по ссылке.